益生菌的功能和作用

益生菌是什么呢?就是细菌, 在我们的人体表面和各种腔道中存 在着大量的细菌,大约 400~500 多种,100~200 万亿只,把这些细 菌都刮下来,拿去称重,有 1~2 公斤。

当然这其中 99%是对人体有 益的,我们称之为益生菌;如:乳杆菌、键球菌、双歧杆菌等。

益生 菌在人体肠道内是从新生儿的定殖, 到儿童期的渐增, 到成年的定型, 到中老年期的渐减至死亡的消失。

所以专家认为:体内菌是我们身体 “器官”的一部分。

总的来讲益生菌在人体中起了以下七种功能:1、形成生物屏障, 阻止害菌的入侵和感染;如今我们是生活中的空气已经严重被污染, 时刻威胁着我们的健康, 而益生菌就在我们人体的表面及腔道器官中 就起了第一道防线的作用。

2、帮助消化、吸收、代谢各种营养素,如:蛋白质、糖、纤维、 微量元素等;蛋白质是由 20 种氨基酸组成,其中 9 种氨基酸是人体 无法自体合成,必须通过食物中摄取,称之为必须氨基酸,人体中缺 乏了这些必须氨基酸就无法存活, 可这些氨基酸必须通过肠道中的有 益菌才能吸收转换,所以人体不能缺少这些益生菌;有进就要有出, 排便是人生存中非常重要的一件生理活动, 但没有膳食纤维就无法排 便,膳食纤维要发挥作用的前提是要分解为最少份子,它才能吸水来 刺激肠道的蠕动,分解膳食纤维的工作就是有益生菌来完成的。

3、合成营养素,胆固醇的应用转换及脂质代谢。

维生素:维持 生命的无素,已知的 14 种维生素,人体缺一不可,其中凝血维生素: VK 及维生素 B 族都是要靠肠道中的益生菌合成;现今社会人的饮食

图1

中含有大量的胆固醇,如不被转换利用,将会引发人类的头号心 脑血管疾病,胆固醇的转换利用就是有益生菌完成的。

4、净化胃肠环境,保护肝、心、肾脏等。

人体有毒素有两种来 源,一个是外源性的,一个内源性的,为论哪种大部分都是在肠道中 产生的,并通过小肠吸引到血中,通过血液送到各器官中,从而伤害 到各器官,然而如果肠道中的益生菌足够的话可以杀死有害菌,分解 毒素从而起到保护肝、心、肾等器官。

5、安定肠道 PH 值及使蠕动功能活性化。

人体肠道各段的 PH 都 是不同的,各段肠道内的益生菌分泌出不同的 PH 值以维持肠道的不 同功能。

6、分解有害与致癌物质,预防癌芽细胞萌生。

来自食物和空气 中的毒素、致癌物质、自由基是人体患癌的定时炸弹,首先益生菌可 在肠道中杀死、分解这些毒素及致癌物质,并可提高人体免疫力,活 化免疫细胞以起到抗自由基,杀死癌胚芽细胞作用。

7、分泌酵素、激活酵素。

酵素是什么呢?它不是药也不是补品, 是我们人体内本来就有的重要营养物质。

酵素在化学上称为“催化 酶” ,每一种生化应都要有特定的酶来催化完成,人体是最精密的化 学工厂,每分每秒都有 6000 多种生化反应在进行着,相对应的必须 要有 6000 多种酵素来催化完成,而人体自身只能合 3000 多种,近 3000 种的酵素必须通过外界的摄取和益生菌的分泌,当人体中的酵 素不足时轻着生病,重着死亡。

酵素对人起的重大作用可以体现在以 下几点: ①消化、 吸收食物与营养素。

脂肪分解酵素、 淀粉分解酵素、

图2

蛋白分解酵素主要作用是分解消化脂肪、淀粉、蛋白质,可促进营养 素的消化和吸收,并可分多余的脂肪以起到塑身的交果。

②搞菌 消炎。

酵素可活化免疫细胞(巨噬细胞、白细胞、淋巴细胞)增强细 胞免疫,并刺激机体产生抗体和干扰素增强体液免疫,免疫细胞内的 溶酶等酵素会溶解细菌和病毒及其产生的有害毒素。

③活化细胞,修 补坏死细胞,促进新陈代谢。

细胞内的各种生化反应,全部由酵素催 化完成,当酵素缺乏时,反应速度减慢,代谢功能降低,补充足够酵 素可以保证细胞内的生化反应处于最佳状态,维持良好的新陈代谢。

坏死细胞的分解由细胞内的自溶酵素完成, 新细胞的合成也必须由酵 素催化完成。

④解毒、排毒、净化血液、改善体质。

人体内的毒素是 由肝脏等器合成各类解毒酵素而降解的, 且每种毒均须由独特的一种 酵素才能分解。

包括肠道内、体液中、血管内、细胞内的各种大分子 营养物、毒素、废物,也都是由酵素主司代谢、转换或分解、清除, 从而起到降低血压、 血脂、 胆固醇并解决便秘等问题。

⑤增强免疫力、 提高自愈力、分解致癌物质与癌芽细胞。

酵素可活化和增强免疫系统 中的 T 细胞、B 细胞、巨噬细胞,刺激机体产生干扰素;促进细胞合 成,修复受损的 DNA,清除自由基,分解致癌物质,抵制肿瘤细胞 的生长。

⑥平衡渗透压,调节 PH 值。

酵素可调节细胞膜的离子通, 使细胞内外的钾、钠等离子保持一定比例,维持一定的细胞内外渗透 压和 PH 值;营养素在吸收和代谢过程中会生成许多代谢废物,这些 废物有的成酸性,有的成碱性,堆积过多将导致体液 PH 值异常,引 发多种疾病。

这些代谢废物需要靠酵素分解排泄。

图3

益生菌对人体是如此重要,可今天环境的污染、食物的不天然、 电子产品带来的辅射、各种的应酬、生活工作中的压力、不科学的生 活习惯种种都在减少我体内益生菌数量, 所以让我们 95%的人都远离 了健康, 也带来很多全世界都没有根治的慢性病 (如高血压、 糖尿病、 痛风等) 。

那么如果我们想重新拥有健康就要补充大量活的益生菌, 目前市含有活的益生菌都那些处于冷柜的奶制品, 因为要保持菌的活 性才能发挥其作用,所以只能冷藏。

可人们不知人体的消道最高的温 度可达 42 度,加上胃液的强酸足以杀这些菌,到最后这些菌给人体 带来有用的只有蛋白质。

今天我大家带来优菌 80 具有世界领先水平, 它就突破以上难题: 耐高温 80-120 摄氏度; 耐强酸 PH2-1.6; 克中含有 210 亿只活性菌; 1 可分泌近 3000 种必须酵素。

图4

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